学院简介
江苏旅游职业学院是一所全日制公办普通高等专科学校。学院坐落于中国历史文化名城——江苏省扬州市，占地845亩，总建面积27万平方米。学院地处扬州临港新城中心地带，北望高旻寺、南眺扬子江、西依古运河、东临凤栖湖，按5A景区标准建设，集萃扬州园林精华，校园即公园、建筑即景点、情境即学境，是理想的求学圣地。学院前身为1959年创建的扬州市烹饪学校，2017年定名为江苏旅游职业学院。
学院是江苏职业教育的老兵，也是江苏高等职业教育的新秀。60年来，学校紧紧围绕扬州地方工艺特色，挖掘传统文化内涵，走出一条独具特色的发展之路。学院始终坚持“质量立校、特色兴校、创新强校”的发展理念，秉持“示范性、地方性、特色性、国际性”的发展要求，遵循“理念先导、制度先行、队伍先建、质量先提、民生先保”的发展方略，培养了大批专业型人才，为服务地方经济和社会发展做出了突出贡献。2018年新校区完成建设任务，并成为2018年中国·扬州“烟花三月”国际经贸旅游节的主会场。2019年11月16日，江苏旅游职业学院在学校体育馆隆重举行建校60周年发展大会。
办学条件
江苏旅游职业学院是一所特色鲜明的旅游类高职院校，现有在校生6000余人，设有烹饪工艺与营养学院、旅游管理学院、旅游信息学院、旅游商务学院、工艺美术学院、旅游经济学院、体育部等7个二级院系(部)，开设有旅游管理、酒店管理、烹调工艺与营养、空中乘务等18个与旅游业密切相关专业。
专业实力
学校现有全国职业院校民族文化传承与创新示范点1个，省级品牌专业5个，省级特色专业3个，省级现代化专业群2个，国家级技能培训基地1个，省高水平示范性实训基地3个，扬州市公共实训基地1个，多次承担市级、省级、国家级大型比赛。
教师团队
学院现有专任教师315人，高级职称114人，具有硕士及以上学位245人,“双师型”教师174人，有国家级技能名师、大师22人，省级技能名师28人。近年来，学院承担国家级课题12项，省级课题45项，市级以上课题102项;教师公开出版论著、教材41部。
学生就业
学院坚持“文化育人”，着力打造“职教特质、地方特色”校园文化。学院现有1个省级精品社团和60多个校园学生社团，学生在全省创新、创业大赛中获奖20多项。学院致力于办适合的教育，针对生源特点开展分层、分类教育。毕业生综合素质高，技术技能强，就业率一直稳定在98%以上，毕业生遍布全国及海内外四十多个国家和地区。
学校荣誉
学院先后被表彰为全国教育系统先进集体、全国德育工作先进集体、首批国家改革发展示范校、江苏省职业教育先进单位、江苏省“和谐校园”、江苏省退役士兵培训工作先进单位，多次获得全国职业院校技能大赛突出贡献奖。
学校建设
江苏旅游职业学院设置8000人在校生规模，校园规划占地840亩，并为将来建成旅游类本科院校预留部分土地，总占地面积不低于1000亩。
沿着以学生为主体、以教学为主导的两个主线，围绕产、学、研、游四个维度，设置五个中心和七个学院。新校区规划面积850亩，规划建筑面积为24万平方米+4万平方米实习酒店。其中一期为18万平方米，包括五个中心、五个学院; 二期为6万平方米，包括二个学院、研究生教育建筑+实习酒店40000平方米。
